Zutaten

Einstellen der Portionen:

	Mürbeteig
	80 g Butter
	80 g Zucker
	1 Stück Eier
	0.5 Päckchen Backpulver
	225 g Mehl
	Käsekuchenfüllung
	750 g Speisequark
	250 ml Milch
	125 g Butter
	250 g Zucker
	1 Päckchen Vanillezucker
	2 Stück Eier
	1 Päckchen Puddingpulver Vanille
	1 Glas Aprikosenmarmelade

Aprikosen Käsekuchen

Name: Aprikosen Käsekuchen
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Butter: 80 g; Zucker: 80 g; Eier: 1 Stück; Backpulver: 0.5 Päckchen; Mehl: 225 g; Speisequark: 750 g; Milch: 250 ml; Butter: 125 g; Zucker: 250 g; Vanillezucker: 1 Päckchen; Eier: 2 Stück; Puddingpulver Vanille: 1 Päckchen; Aprikosenmarmelade: 1 Glas

Oma`s Käsekuchen ist der Beste!

Omas Käsekuchen, der gelingt nicht nur immer, den kann man auch immer abwandeln ;-)

Küche:

Deutsch

Zutaten

Mürbeteig
80 g Butter
80 g Zucker
1 Stück Eier
0.5 Päckchen Backpulver
225 g Mehl
Käsekuchenfüllung
750 g Speisequark
250 ml Milch
125 g Butter
250 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 Stück Eier
1 Päckchen Puddingpulver Vanille
1 Glas Aprikosenmarmelade

Zubereitung

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Schritte

Erledigt

Aus den Zutaten vom Teig einen glatten Mürbeteig herstellen.

Butter, Milch und Zucker aufkochen und etwas auskühlen lassen. Quark, Vanillezucker, Puddingpulver und Eier miteinander verrühren. Die Butter – Milch – Zuckermasse unterrühren. Die Masse auf dem Teig verteilen. Die Aprikosen Marmelade ohne Deckel in der Microwelle heiß machen bis diese flüssig ist und anschließend über die Masse Schneckenförmig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170° Umluft backen etwa 50 bis 60 min.

…sollte der Kuchen zu braun werden bitte rechtzeitig mit Alufolie abdecken!!!