Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept

Name: Rustikal überbackene Bäckerkruste Rezept
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Krustenbrot: 12 Scheiben à 12 mm geschnitten; Schmelzkäse Sahne (Milkana): 200 g; Schmand: 100 g; Paprika: 1 frische rote; Landjäger: 100 g; Bauernkäse: 80 g; Zwiebeln: 1 mittlere; Schnittlauch: nach bedarf; Salz; Pfeffer: aus der Mühle

Statt dem berühmten Hawaii Toast darf es auch mal Rustikal sein! Die Bauernkruste lässt sich ganz einfach zubereiten!

Eigenschaften:

Küche:

Deutsch

Zutaten

12 Scheiben à 12 mm geschnitten Krustenbrot
200 g Schmelzkäse Sahne (Milkana)
100 g Schmand
1 frische rote Paprika
100 g Landjäger
80 g Bauernkäse
1 mittlere Zwiebeln
nach bedarf Schnittlauch
Salz
aus der Mühle Pfeffer

Zubereitung

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Schritte

1 Erledigt	Den Backofen vorheizen auf 200 °C Umluft
2 Erledigt	Schmelzkäse und Schmand verrühren und abschmecken mit Salz und Pfeffer.
3 Erledigt	Die restlichen Zutaten klein schneiden in Würfel und in einer Schüssel vermengen. Den Käse über eine Reibe ziehen und mit vermengen.
4 Erledigt	Die Brotscheiben großzügig bestreichen mit der Schmelzkäse-Masse.
5 Erledigt	Das geschnittene ebenfalls gleichmäßig über die Brotscheiben verteilen.
6 Erledigt	Schieben im Backofen bei 200 °C etwa 10 min.