Lahmacun – Türkische Pizza
Heute hatte ich mal Lust etwas ganz besonderes in meiner Küche auszuprobieren. Da meine gesamte Familie (Ehemann und die 3 Kids) auf türkische Pizza stehen,...
Rezept
Fresh Chicken ganz einfach!
Wer den Fresh Chicken von MC So und So liebt, der kann sich diesen ganz einfach zuhause selbst zubereiten. Alles was Ihr dazu benötigt sind folgende Zutaten: 1 Minikopf Romana...
Mini Zimtschnecken von Chefkoechin Sunny
Nach ganz langer Zeit ist es endlich wieder mal soweit, das ich mich zurück melde. Nur sei an dieser Stelle gleich gesagt, das ich in Zukunft nicht mehr alleine blogge....
Weisses Tomatenrahmsueppchen mit Ratatouillesaeckchen
Vor kurzem habe ich für ein 4 Gang Menü ein weißes Tomatenrahmsüppchen mit Ratatouillesäckchen gekocht. Für viele der Gäste war die Frage, wie wird aus Rot...
10 Tipps zum gesunden Essen
Essen Sie eine Vielzahl von nährstoffreichen Lebensmitteln. Sie benötigen mehr als 40 verschiedene Nährstoffe für eine gute Gesundheit, und keine einzige Nahrung liefert sie alle. Ihre tägliche Nahrungsmittelauswahl sollte Brot...
Gemuesesuelze nicht nur im Sommer
Der Sommer ist zwar schon gelaufen, trotzdem lieben unsere Bewohner unsere hausgemachte Gemüsesülze. Die Sülze ist etwas aufwendig in der Vorbereitung, allerdings lohnt sich dieser Aufwand auf alle Fälle. Als...
Zwiebelrostbraten vom Tafelspitz
Normalerweise wird der Zwiebelrostbraten vom Roastbeef gemacht. Das Roastbeef wird vor dem braten zuerst in scheiben geschnitten und anschließend gut gewürzt mit Salz, Pfeffer und...
Ein Traum von Valrhona-Brownies an Blutorange
Da ich bis Dato kaum Desserts vorgestellt habe, hole ich dies hiermit nach. Dieses Dessert stammt aus einem Menü welches ich vor kurzem ebenfalls für eine unserer Bewohner gekocht habe....